Простенький тирамису

Ингредиенты (на 3 чашки):

Песочное печенье — 200 г
Нежирный творог — 200 г
Сметана — 100 г
Сахар — 50 г
Кофе — 1 ч. л.
Ваниль — по вкусу
Какао — по вкусу

Приготовление:

1. Смешать в блендере творог, сметану, сахар и ваниль до однородной массы. Приготовить кофе (можно взять растворимый).
2. Окунуть печенье на 5 секунд в кофе. Затем, поочередно выкладывая слои из печенья и крема, сформировать десерт (в стеклянной чашке будет особенно красиво).
3. Присыпать какао через ситечко. Оставить в холодильнике на ночь.

источник