Легкий, сочный и яркий ужин — грибное рагу. Восхитительное блюдо!

Ароматно и очень вкусно!

Ингредиенты:

• 250 г свежих шампиньонов
• 1 небольшая луковица
• 1 небольшой красный перец
• 2 средних помидора
• 2 небольших зеленых перца
•  соль, молотый черный перец

Приготовление:

Лук нарезаем мелко и обжариваем на сковороде, смазанной каплей масла. Добавляем крупно нарезанные грибы.

Красный и зеленый перец, нарезаем соломкой, помидоры нарезаем крупно. Солим и перчим. Добавляем овощи к грибам. Накрываем крышкой и готовим на маленьком огне 15 минут.

Приятного аппетита!