Тыква, запечённая в сладком соусе

Кусочки тыквы в соусе из кленового сиропа, тростникового сахара и корицы – это благостное блюдо. Можно экспериментировать и с другими подсластителями!

    45 мин.

Ингредиенты (на 4 порции):

1 тыква (1300г), очищенная от семян и нарезанная кубиками

2 ст.л. оливкового масла

2 ст.л. кленового сиропа

2 ст.л. тростникового сахара

1\2 ч.л. молотой корицы

1\4 ч.л. молотого мускатного ореха

1 ст. орехов пекан

2 веточки розмарина

Рецепт:

Разогрейте духовку до 200С. Смажьте противень маслом.

Разместите кусочки тыквы в один слой на противень. В отдельной миске смешайте оливковое масло, кленовый сироп, тростниковый сахар, корицу и мускатный орех. Аккуратно полейте сладким соусом тыкву.

Поместите в духовку, запекайте 25-30 минут до мягкости. За 10 минут до готовности добавьте к тыкве орехи. Сервируйте с розмарином.

Полезные статьи о здоровье:

Какую опасность несёт в себе грибок стоп и ногтей?
Елена Малышева о болях в суставах.
Паразиты внутри вашего организма. Программа Елены Малышевой о паразитах
"Как я сбросила ненавистные килограммы!" - история обычной русской женщины.